POLITIQUE DE confidentialité

Le bar à salades où l’on se sert soi-même.

Toulouse Marengo, Basso Cambo et Balma.

Politique de confidentialité

Dernière mise à jour : mai 2026

La société PSB MARENGO, exploitant l’enseigne Pickles Salad Bar, attache une importance particulière à la protection des données personnelles et au respect de la vie privée des utilisateurs de son site internet pickles-salad-bar.fr.

La présente politique de confidentialité a pour objet d’informer les utilisateurs, de manière claire, transparente et conforme au Règlement Général sur la Protection des Données (RGPD) n°2016/679 ainsi qu’à la loi Informatique et Libertés, des traitements de données personnelles mis en œuvre dans le cadre de l’utilisation du site.

1. Responsable du traitement

Le responsable du traitement des données personnelles collectées sur le site est :

PSB MARENGO
Nom commercial : Pickles Salad Bar
SASU au capital de 5 000 €
Immatriculée au RCS de Toulouse sous le numéro 903 601 151
SIRET : 903 601 151 00017
TVA intracommunautaire : FR46903601151

Siège social :
7 Rue René Leduc
31500 Toulouse – France

Directrice de la publication : Karine Gollnhofer

2. Données personnelles collectées

Dans le cadre de l’exploitation du site, PSB MARENGO peut être amenée à collecter certaines données personnelles concernant les utilisateurs.

2.1 Données communiquées volontairement

Lorsque l’utilisateur utilise le formulaire de contact du site, les informations suivantes peuvent être collectées :

  • nom et prénom,

  • adresse email,

  • numéro de téléphone le cas échéant,

  • contenu du message transmis.

Ces données sont strictement nécessaires au traitement des demandes et à la gestion des échanges avec les utilisateurs.

2.2 Données collectées automatiquement

Lors de la navigation sur le site, certaines données techniques et de navigation peuvent être collectées automatiquement, notamment :

  • adresse IP,

  • type de navigateur,

  • système d’exploitation,

  • terminal utilisé,

  • pages consultées,

  • durée de consultation,

  • données de navigation et d’audience.

Ces informations sont recueillies via des technologies de mesure d’audience et d’analyse statistique, notamment par l’intermédiaire des services Google intégrés via Google Site Kit.

3. Finalités des traitements

Les données personnelles collectées sont traitées pour les finalités suivantes :

  • gestion des demandes effectuées via le formulaire de contact,

  • réponse aux sollicitations des utilisateurs,

  • amélioration de l’expérience utilisateur,

  • mesure d’audience et analyse statistique de fréquentation du site,

  • maintenance, sécurité et bon fonctionnement du site internet,

  • prévention des activités frauduleuses ou malveillantes.

PSB MARENGO veille à ne collecter que les données strictement nécessaires aux finalités poursuivies.

4. Bases légales des traitements

Les traitements réalisés par PSB MARENGO reposent sur :

  • le consentement de l’utilisateur lorsqu’il est requis (notamment pour les cookies non essentiels),

  • l’intérêt légitime de PSB MARENGO pour assurer le fonctionnement, la sécurité et l’amélioration du site,

  • l’exécution de mesures précontractuelles lorsqu’un utilisateur effectue une demande via le formulaire de contact,

  • le respect des obligations légales et réglementaires applicables.

5. Destinataires des données

Les données personnelles collectées sont destinées exclusivement à PSB MARENGO.

Elles peuvent toutefois être transmises à certains prestataires techniques intervenant dans le fonctionnement du site, notamment :

  • l’hébergeur du site : OVHcloud,

  • les services Google utilisés via Google Site Kit.

Ces prestataires agissent en qualité de sous-traitants au sens du RGPD et présentent des garanties suffisantes en matière de sécurité et de confidentialité des données.

PSB MARENGO ne vend ni ne loue aucune donnée personnelle à des tiers.

6. Durée de conservation des données

Les données personnelles sont conservées uniquement pendant la durée nécessaire aux finalités pour lesquelles elles ont été collectées.

À ce titre :

  • les données issues du formulaire de contact sont conservées pendant une durée maximale de 3 ans à compter du dernier échange,

  • les données de mesure d’audience sont conservées conformément aux durées définies par les services Google utilisés,

  • les cookies sont conservés pour une durée maximale de 13 mois conformément aux recommandations de la CNIL.

Au-delà de ces durées, les données sont supprimées ou anonymisées.

7. Cookies et technologies de suivi

Le site utilise des cookies et technologies similaires afin :

  • d’assurer le bon fonctionnement du site,

  • d’améliorer l’expérience utilisateur,

  • de mesurer l’audience et les performances du site.

Lors de sa première visite, l’utilisateur est informé de l’utilisation des cookies par l’intermédiaire d’un bandeau dédié lui permettant :

  • d’accepter les cookies,

  • de les refuser,

  • ou de personnaliser ses préférences.

L’utilisateur peut également modifier ses préférences à tout moment via les paramètres de son navigateur.

8. Sécurité des données

PSB MARENGO met en œuvre toutes les mesures techniques et organisationnelles appropriées afin d’assurer la sécurité, l’intégrité et la confidentialité des données personnelles collectées.

Toutefois, malgré les précautions mises en œuvre, aucun système de transmission ou de stockage de données ne peut garantir une sécurité absolue.

9. Droits des utilisateurs

Conformément à la réglementation applicable, chaque utilisateur dispose des droits suivants :

  • droit d’accès à ses données personnelles,

  • droit de rectification,

  • droit à l’effacement,

  • droit à la limitation du traitement,

  • droit d’opposition,

  • droit à la portabilité des données,

  • droit de retirer son consentement à tout moment lorsque le traitement repose sur celui-ci.

Ces droits peuvent être exercés à tout moment en contactant PSB MARENGO via le formulaire de contact disponible sur le site ou à l’adresse email communiquée sur celui-ci.

En cas de difficulté relative à la gestion de ses données personnelles, l’utilisateur dispose également du droit d’introduire une réclamation auprès de la CNIL.

10. Liens externes

Le site peut contenir des liens vers des sites tiers.
PSB MARENGO ne saurait être tenue responsable du contenu, des politiques de confidentialité ou des pratiques de ces sites externes.

11. Modification de la politique de confidentialité

PSB MARENGO se réserve le droit de modifier la présente politique de confidentialité à tout moment afin d’assurer sa conformité avec les évolutions légales, réglementaires ou techniques.

La version en vigueur est celle publiée sur le site à la date de consultation.